Pour répondre à vos attentes la pate à crêpe recette ancestral qui se compose d'œufs, de lait, de farine, et d'une pincé de sel que dire de plus a oui pour ajouter du goût on peut y ajouter bière, fleur d'oranger... personnellement je met rarement de la bière et jamais de fleur d'oranger car j'en ai horreur après je m'excuse mais avec la pratique je fais ma pate à crêpe au pifomètre lol mais bon je peux vous conseiller un très bonne accompagnement qui est un bon cidre bien frais !!!!
Je fais aussi les crêpes salé enfin bon ce sera pour un autre post.